Construct your search
Narrow your search
Kend din vin kvinde - og nyd den med større glæde
Annette Roesbjerg
Alt om overgangsalderen
Sagn og gode historier fra sydlige Sjælland. Bind 2 : Beretninger om sagnsten, kilder, ellefolk og havfruer, gengangere, varulve og fabeldyr, kloge folk og nisser m.m.
Svend C. Dahl
En guide til nattehimlen
Raman Prinja
Food prepping : den uundværlige selvhjælps-kogebog til den sunde, travle hverdag
Jo Brand
Blender
Søren Ejlersen
Familiens projektleder siger op
Gunilla Bergensten
Labrador retriever
Jinny Johnson
Forstå din vin : en visuel guide til vinens verden
Madeline Puckette
Kvindernes krig
Anne-Cathrine Riebnitzsky
d. 16. Dec. 2008
By
By
Søren Brunbech
d. 16. Dec. 2008
Selv om titlen angiver målgruppen til at være kvinder vil læsere af begge køn blive klogere af at læse denne introduktion til vinenes verden.
På en uhøjtidelig måde forklarer bogen om alle de begreber og teknikker der knytter sig til at smage på, vurdere og servere vine, og om hvilke vine der passer til forskellige slags mad. Det er to - kvindelige - franske vinskribenter der står bag, og de vine de foreslår er alle franske og vil ikke nødvendigvis kunne fås i handlen herhjemme. De mange gode faktuelle oplysninger om vinene præsenteres i et fint og varieret layout med mange charmerende stregtegninger.
De gode råd om vine og serveringsforslag etc., finder man også i de mange større og generelle vinbøger der er på markedet. Oz Clarke Smag på vin : introduktion til vinens verden, 2002 har en tilsvarende usnobbet tilgang til de mange begreber der knytter sig til vine og vinsmagning.
Personer af begge køn, der gerne vil værre på højde med situationen når de skal købe, vurdere og servere vine, og når de møder (mandlige) blærerøve der slår om sig med tekniske begreber, får god hjælp i denne uhøjtidelige bog om især franske vine.
