Hvor og hvordan finder man den røde tråd i tilværelsen? Viktoria leder efter en mening, samtidig med at hun forsøger at tilpasse sig de mange dagsordner i et moderne liv. Til alle romanlæsere, der interesser sig for identitet og samfundsforhold.
Viktoria arbejder i organisationen "Stop forsøg på dyr". Hun vil gerne indføre et nyt økonomi- og medlemssystem, men det er de andre ikke meget for. Der skal også arbejdes med en SoMe-kampagne, og hvilket analyseinstitut skal man nu vælge? Da lederen Anne skal på ferie i SeaWorld, stilles spørgsmålet: "Men hvad med hvalerne?" Ud over jobbet tilbringer hun tiden sammen med "måske-kæresten" Johannes og sin nabo. Sammen udspionerer de kvinden i vinduet over for.
Med de korte kapitler, den stramme komposition og det enkle sprog er bogen nem at læse. Formen giver også en dynamik, så man hele tiden får lyst til at læse et kapitel mere. Meget står mellem linjerne, og det er både bogens styrke og svaghed. Nogle vil nok synes historien kunne bredes mere ud, mens andre vil elske at tænke videre efter endt læsning. Fokus er på Viktoria og hendes almindelige liv, kontra en verden med mange muligheder, valg og "rigtige holdninger". Specielt beskriver forfatteren fint arbejdspladsen "Stop forsøg på dyr" og dens intriger med ironi og satire.
Den dag Bitte blev bæredygtig sætter også fokus på en kvindes liv, der kolliderer med en kompliceret verden.