Om Kødbyens historie der startede da de københavnske slagtere blev smidt på porten af kongen. Senere skabte slagtermestre, gullaschbaroner og en flok fremsynede, kommunale arkitekter Nordens største kødmarked. Indtil tiden tog livtag med Københavns kødbastion, og lyden af klove blev afløst af kulturliv.