Lægeplanter fra danske urtehaver

Bogens hovedafsnit er en gennemgang af ca. 400 planter, der fra gammel tid mentes at have helbredende virkning. Der er tale om fortrinsvis dyrkede planter. For hver plante (alfabetisk ordnet efter det danske navn) er der en kort tekst om oprindelse, tilhørsforhold og virkning if. folkemedicinen. I dag har de ikke helt den virkning, de i sin tid blev tilskrevet, men kan alligevel anvendes ud fra den gamle, græske filosofi: "Din medicin skal være din mad - og din mad skal være din medicin". Adskillige af planterne har overlevet i madlavningen. Det gælder f.eks. persille, spinat, kartoffel og tomat. Sidst i bogen nogle korte kulturhistoriske afsnit om planter opkaldt efter Jomfru Maria, sove- og elskovsmidler, midler mod tandpine, signaturlæren (planten fortæller ved sin form, hvad den kan anvendes til) m.m. Forfatteren er en kendt kapacitet indenfor havedyrkning og nytteplanter og har tidligere været omkring emnet i Lægeplanter fortæller historie, 1994 og Spis dit ukrudt, 1996. Emnet er i øvrigt ikke udækket. Denne bog betegnes som uhøjtidelig, hvad den også er. Ingen henvisninger eller registre. Ca. halvdelen af arterne er illustreret med tegninger uden farve.

Read the full assessment