Glad mave med Low FODMAP : en håndbog for dig med sart mave
Julianne Lyngstad
Keywords
More like this
Vintermad : en let og lækker madplan
Casper Sobczyk
Tarme med charme : alt det din krops mest undervurderede organ fortæller dig om, hvem du er
Giulia Enders
Den store Low FODMAP kogebog : lækre retter til hverdag og fest
Charlotte Tønnes Jensen
Glade tarme med low FODMAP diet salater
Rebecca Leth-Nissen Johansen
Low FODMAP diet - giver ro i maven 2 : basiskøkkenet og flere opskrifter
Stine Junge Albrechtsen
Toptrimmede tarme : Low FODMAP diet med masser af grønt : 51 lækre opskrifter til kødfri mandag
Cæcilie Gamsgaard Seidel
Low FODMAP diet - giver ro i maven 1 : grundbog med opskrifter
Stine Junge Albrechtsen
Kartofler
Hans Beck Thomsen
Elsk din tarm : fordøjelse skal være en fornøjelse!
Lene Hansson
Reviews (1)
The libraries' assessment
d. 31. Aug. 2015
By
By
Lene Hedengran Rasmussen
d. 31. Aug. 2015
Low FODMAP diet er en kosttype, der primært henvender sig til personer med irritabel tarm.
Der er 5 hovedemner i bogen: beskrivelse af sygdomme indenfor irritabel tarm-området, kostfibre og fuldkorn, beskrivelse af low FODMAP diet, FODMAPs i fødevarer og low FODMAP opskrifter. Omfangsmæssigt består bogen af ca. 1/3 teori og 2/3 opskrifter. De fleste ingredienser til opskrifterne kan fås i velassorterede supermarkeder, men der er enkelte opskrifter, hvor man nok må forbi en helskekost eller anden special-forretning.
God og grundig introduktion til konceptet. Bogen har en detaljeret indholdsfortegnelse, men intet register.
Umiddelbart er denne udgave tekstmæssigt identisk med tidligere udgaver. I et FODMAP-skema er bemærkningerne fjernet, og der er kommet flere typer af ingredienser med i andre FODMAP-skemaer. I måltidsskemaerne er nogle ord fremhævet, og i opskriftsdelen er der kommet skemaer med næringsindhold. Low FODMAP diet 2Low FODMAP diet 3 og Low FODMAP diet 3 supplerer denneUmiddelbart er denne udgave tekstmæssigt identisk med tidligere udgaver. I et FODMAP-skema er bemærkningerne fjernet, og der er kommet flere typer af ingredienser med i andre FODMAP-skemaer. I måltidsskemaerne er nogle ord fremhævet, og i opskriftsdelen er der kommet skemaer med næringsindhold. Low FODMAP diet 2 og supplerer denne.
