Mad, motion og mirakler!

Forfatteren er kost- og helsevejleder, driver Fit 4 life-studiet i København, er sundhedsbrevkasseredaktør i Ude og Hjemme samt forfatter til bøgerne Naturlig slank etteren i 1991, toeren i 1995 og Sund og slank, 1996. Udgangspunktet for hendes kostteorier er, at man aldrig må blande proteinholdige med stivelsesholdige fødevarer, og med dette udgangspunkt samt kroppens behov for vitaminer, mineraler m.m. har hun sammensat en række opskrifter, der præsenteres i bogen. Inden da et kostteoretisk afsnit og et afsnit med motionsøvelser, der understøtter en sund levevis. Bogen er især henvendt til kvinder, men selv om mænd ikke lider af menustrationsbesvær, fødselskvaler osv. er råd og opskrifter også anvendelige for herrer. Selv om man kan lade sig inspirere af bogen er oplægget meget, at hele programmet skal følges, at man skal lægge sin livsstil helt om. Er man ikke villig til det, vil bogen mange steder føles frelst. Bortset fra at kvalmetærsklen hurtig nås, når hver anden opskrift indledes med et superlativ: Lækker, delikat, pragtfuld, skøn osv. er bogen instruktiv og anvendelig til helsebevidste (især) kvinder.

Read the full assessment