Henvender sig til de alleryngste, der er kommet i gang med læsningen i 1.-2. kl. altså 7-8 år. Velegnet til såvel selvlæsning, som til brug i emne-projektarbejder.
Hvorfor vi er pattedyr, hvorfor mælk er så vigtig, og hvad mælk egentlig bruges til, er hovedindholdet i denne fagbog for de yngste. Et gedigent bogudstyr, en velskrevet sprogpædagogisk veltilrettelagt tekst der med flotte fotos, skaber denne fagbog, der klart vil give læseren en solid faglig viden, fx nyfødtes behov for mælk, forskellige typer mælk, koen der kan give 26 liter mælk om dagen, og mejeriet. Flere ord er markeret med gult, disse forklares i margenen. Bogen afsluttes med en opsummering af fakta, en oversigt over hvor man kan få mere at vide om emnet og et stikordsregister.
Kan sammenlignes med Køer og mælk af Ole Svarre.
Endnu en god bog i forlagets serie til de yngste, hvor respektfuldhed overfor målgruppen er kendetegnende.