Opskriften på sejr : en kogebog til dig, som træner meget

Dette er en kogebog henvendt til unge mennesker mellem ca. 12 og 18 år, der er elitesportsudøvere eller træner meget.

En fin kogebog, henvendt til unge elitesportsudøvere, og unge der træner meget. Opskrifterne er baseret på baggrund af unge sportsudøveres egne forslag til, hvad de kan lide at spise, kombineret med viden om ernæring. Bogen er beregnet som et supplement til de unge idrætsfolk, som ønsker at spise og drikke rigtigt for at underbygge og få det optimale ud af deres træning. Der er afsnit med opskrifter på fx morgenmad, frokost, mad før under og efter træning, aftensmad, kager mm. Sidst i bogen er et opskriftsregister. Bogen er krydret med flotte billeder af den færdige mad, samt billeder af sportsudøvere. Desuden er der små indlæg om fx vitaminer og proteintilskud. Det er en indbydende kogebog, dog med et lidt smalt publikum, idet den specifikt er henvendt til elitesportsudøvere. Dette er dog ingen hindring for at andre også kan lave de lækre retter. Bogen er opstået som et samarbejde mellem ernæringsfysiolog Lone Viggers og Holstebro Elitesport. Lone Viggers har tidligere udgivet fx Spis sundere mad, 2010.

Kan sammenlignes med andre kogebøger til elitesportsudøvere som fx Rigtig kost til motionister og elitesportsfolk, 2004.

En fin kogebog, med fokus på kost til unge elitesportsudøvere. Med opskrifter på kost, der kan underbygge og optimere den daglige træning.

Read the full assessment