Sund på den fede måde
Lone Kjær
Forfatteren præsenterer et væld af opskrifter på let tilberedte retter og fortæller om sin kærlighed til livet og den gode mad.
Description
More like this
Vintermad : en let og lækker madplan
Casper Sobczyk
Den store salatbog
Kartofler
Hans Beck Thomsen
Vores yndlingsklude
Katrine Hannibal
Brød & kager
Inge Kauffeldt
Nordisk strejf : strik til de små
Anne Ventzel
Rødder & knolde : vegetarisk mad fra den sorte muld
Amanda Hellberg
ChriChri food
Cecilie Sofie Svensson
Den klamme kogebog
Susanna Tee
Reviews (1)
The libraries' assessment
d. 7. Sep. 2009
By
By
Katja Larsen
d. 7. Sep. 2009
En kogebog til alle der elsker mad serveret med små anekdoter.
Tessa Kiros tilbyder her en kogebog med opskrifter på alt det, som hun selv elsker at byde sine børn. De lækre opskrifter præsenteres med dejlige billeder, gode anvisninger samt små anekdoter og minder om forskellige ting som madpakker og marmorkugler. De mere end 200 opskrifter indeholder alt lige fra omelet og vafler til søtungeruller med spinat. Opskrifterne er farveinddelte i fx røde opskrifter og guldfarvede opskrifter. Til at hjælpe ved den mere systematiske tilgang er der et godt register bag i bogen.
Forcen ved denne kogebog i forhold til de mange andre kogebøger er varmen, der fornemmes i anekdoterne, samt opskrifterne der spænder fra de nemme til de mere specielle. Desuden er farveinddelingen sød og virker godt.
En lækker kogebog, der ud over at tilbyde varierede opskrifter samt køkkenråd ydermere er hjertevarm og finurlig. Man fornemmer tydeligt forfatterens kærlighed til livet og mad.
