Bogen kan anvendes til læsetræning eller frilæsning af begynderlæsere fra 8 år, som har knækket læsekoden og både kan læse lange sammensatte ord samt sammenhængende sætninger.
Kokken Pau tages til fange af en flok sørøvere, som sætter ham til at lave mad og deltage i plyndringerne af andre skibe. Pau er en fredelig mand, som bruger list og peber under plyndringerne i stedet for krudt og kugler, så ingen kommer til skade. Derved får han navnet "Peber-Pau". Fortællingen suppleres med nogle glade, farverige tegninger og afsluttes med to faktasider om berømte sørøvere. Historiens handling afbrydes af "læs og forstå"-opgaver, som animerer til at skrive i bogen, hvilket er et biblioteksmæssigt problem.
Bogen er en del af serien Læseuglen, som er inddelt i tre forskellige niveauer, hvor denne bog er på niveau to. Rent læseteknisk er bogen langt fra god og selve handlingen er ikke noget særligt. Dingo-bøgerne og Ps-serierne fungerer både læseteknisk og indholdsmæssigt meget bedre.
Sød lille historie, som læseteknisk ikke er så let.