Picnic

Forfatteren er nordmand, fotografen og designeren er danske og så er der tilknyttet en svensk kok, så der er dømt skandinavisk picnic med smukke og stemningsfyldte billeder, lidt picnic-historie, de fire årstiders stemninger, aktivitetsforslag og selvfølgelig opskrifter. Både tekstdelen og aktivitetsforslagene er desværre temmelig banale (En skitur gør godt for krop og sjæl. - Gummistøvler er også en god ide, hvis man færdes ude i skov og mark. - Led efter forårstegn. Hvem finder grenen med de fleste grønne blade?). Opskrifterne er gode nok, men der er ikke mange, man ikke kan finde andre steder, så det er alt i alt ikke en bog, der skiller sig positivt ud fra den store mængde bladre-kogebøger.

Read the full assessment