En meget smuk bog om et meget specielt emne. Kandar er et hovedtøj til heste bestående af to bid der sidder i hver sit kindstykke og har hver sin tøjle. Bruges i dressurkonkurrencer, og bør kun bruges af erfarne dressurryttere. Pragtfuldt illustreret og i et smukt layout, gennemgår forfatteren hovedtøjets historie, de forskellige udviklinger af bidsel og kandar, hvor det ældst bevarede stammer fra 500 f. kr., fundet i Spanien og frem til nutiden. Så følger en gennemgang af brugen af kandaren, hvordan tøjlerne skal bruges, hvilke figurer man kan få hesten til at bevæge sig i, de forskellige spring som croupade og terre a terre, og til slut kandarens indvirkning på hesten. Meget teoretisk, meget speciel og meget smuk bog, hvor det første afsnit om hovedtøjets historie og brug af hesten som nyttedyr gennem tiderne kan læses af alle med interesse for hippologi, mens de sidste afsnit henvender sig til deciderede kendere.