Books / nonfiction / kogebøger

Sund indefra - sådan! : 5 fokuspunkter og 21 kvikke basisopskrifter


Reviews (1)


The libraries' assessment

d. 30. Sep. 2013

By

By

Alma Lind Jensen

d. 30. Sep. 2013

For det store publikum, der til stadighed søger nye og nemme veje til en bedre livsstil uden sygdomme, stress og overvægt. Denne bog har især appel til børnefamilier.

Helle Thaysen har forskellige uddannelser indenfor sprog, men nok så vigtigt i denne sammenhæng har hun forskellige alternative uddannelser: kraniosakral terapeut, pilates-instruktør og kost- og sundhedscoach. Ydermere har hun selv haft problemer omkring spiseforstyrrelse. Bogen her er i første halvdel en peptalk til bedre livsstil, som udover kosten også omfatter motion og søvn. Men fokus er på kosten og hun opstiller nogle enkle råd uden at gå til yderligheder. I bogens anden halvdel får vi en række opskrifter. Her er fokus især på de hurtige, nemme måltider, madpakker og snacks, men også lidt morgen- og middagsretter. Alt sammen noget, der også egner sig til børn. Bogen bringer intet nyt, men er en indbydende og hurtig sag, der kan være til støtte og inspiration for den travle børnefamilie.

Helle Tahysen er ikke alene på markedet som sundhedsapostel. En af de nyere er Louise Koch med Naturligt rask. Lene Hansson kan også nævnes her med eksempelvis Sund hele livet. Når det gælder børnefamilier er det nærliggende at nævne Kernesund familie. Nærværende bog er knap så radikal og vil ikke blive opfattet som kontroversiel.

En sympatisk og let lille inspirationsguide til en sundere livsstil for hele familien.