Books / nonfiction / håndbøger

Urter i farver


Description


Beskrivelse af bl.a. urternes udseende, oprindelse og voksested samt anvendelse som lægemiddel, krydderier og farvestoffer m.v.

Reviews (2)


The libraries' assessment

d. 18. Dec. 2018

By

By

Søren Møller

d. 18. Dec. 2018

Begrebet urt omfatter her mere end vi normalt forstår, idet det dækker buske, træer, alger, bregner, svampe og en- og flerårige urter, som har det tilfælles, at de kan bruges eller er blevetbrugt til medicin, som te, til kosmetik, krydderi, parfume eller anden nytte. Undtaget er træ til almindelig brug og de almindeligt brugte fødevareplanter som korn o.l. I indledningen omtalesurternes anvendelse gennem tiden, de plantedele, der bruges, deres dyrkning, indsamling, opbevaring og anvendelsesmåder. I hoveddelen beskrives 700 vilde og dyrkede arter fra hele verden, deresudseende, anvendelse før og nu i forskellige verdensdele, biotop og geografiske udbredelse. Planten vises på et farvefoto i næroptagelse, en lille tegning viser hele plantens figur, og små fotosviser frø, frugter, bark eller blomster. Der sluttes med ordforklaring til botaniske udtryk og et artsregister. Sammenlignet med andre bøger er illustrationerne meget fine og artsudvalget errekordstort. Kan bruges til opslagog giver et kulturhistorisk overblik. Længere artsbeskrivelser og mere præcise anvisninger til egen indsamling og anvendelse af urter kan bl.a. findes i HaraldNielsen: Eksotiske lægeplanter, 1980 og samme forfatters Lægeplanter i farver, 1976.


Farmaci

Årg. 153, bd. 103, nr. 2 (1996)

By

By

Ulla Wagner Smitt

Årg. 153, bd. 103, nr. 2 (1996)