Books / nonfiction / kogebøger

Vamos a las tapas


Description


Lækre, lette og indbydende tapasretter fra hele verden. For alle, der gerne vil have ny inspiration i køkkenet og som elsker småretter til hygge med familie og venner.

Reviews (1)


The libraries' assessment

d. 14. Oct. 2022

By

By

Anne Birgitte Langkilde Hundahl

d. 14. Oct. 2022

Lækre, lette og indbydende tapasretter fra hele verden. For alle, der gerne vil have ny inspiration i køkkenet og som elsker småretter til hygge med familie og venner.

Tapasbogen indeholder 70 opskrifter på antipasti, snacks, dip og forskellige små og lidt større retter, som er velegnede til hygge med familie og venner, mens "We will wok you" indeholder 70 opskrifter på mad i wok, lige fra grøntsager og tofu til fisk, kød, ris, nudler og meget andet, med inspiration fra Kina, Vietnam, Thailand, Indonesien, Korea og Indien. Fælles for begge bøger er en kort intro til henholdsvis tapas og wok, herefter opskrifter og illustrationer og til sidst i begge en række grundopskrifter. Med register over opskrifterne.

Et par farverige og inspirerende kogebøger med mange lækre opskrifter. Alle opskrifter fylder en side med tilhørende flotte farvefotografier. Selve opskrifterne enkle og lette at følge, men der er ingredienser, der ikke fås i almindelige supermarkeder.

Der findes en del bøger om wok og tapas, bl.a. Den store bog om tapas fra hele verdenDen store wokkogebog, der har 365 opskrifter på lækre lette småretter til alle lejligheder og Den store wokkogebog, der er en velassorteret wokkogebog til alle, der gerne vil prøve nye opskrifter i deres wokDer findes en del bøger om wok og tapas, bl.a. Den store bog om tapas fra hele verden, der har 365 opskrifter på lækre lette småretter til alle lejligheder og , der er en velassorteret wokkogebog til alle, der gerne vil prøve nye opskrifter i deres wok.