Interessant biografi om Herman Salling og opbygningen af Dansk Supermarked. For interesserede i dansk erhvervsliv eller Herman Salling.
Bogen beskriver hvordan Herman Salling startede og drev sit livsværk Dansk Supermarked, og hvordan koncernen er fortsat efter hans død i 2006. Bogen er kronologisk fortalt, men med indlagte anekdoter undervejs der bryder kronologien. Ferdinand Salling, startede i 1906 stormagasinet Salling i Århus og det arver Herman Salling da faderen pludselig dør i 1953. Siden udbygger Herman Salling koncernen med Bilka, Føtex og Netto i selskabet Dansk Supermarked. Et selskab som A.P. Møller fra 1964-2014 var medejer af. Herman Salling gifter sig to gange, men han bliver dog aldrig det store familiemenneske, selskabet kommer altid i første række. Bogen har en kvadratisk form, der er mange billeder og den er trykt på højglanspapir.
Underholdende og let tilgængelig bog om Herman Salling og danskernes ændrede indkøbsvaner i det tyvende århundrede. Appellerende forside og format.
Der er udkommet to andre biografier om Herman Salling og skabelsen af Dansk supermarked. GigantenHerman Salling, 2006 og Herman Salling, ny udgave i 2009. De er mere teksttunge end denne aktuelle bog og de skildrer ikke, som den, hvad der er sket i Dansk Supermarked siden Herman Sallings dødDer er udkommet to andre biografier om og skabelsen af Dansk supermarked. Giganten, 2006 og , ny udgave i 2009. De er mere teksttunge end denne aktuelle bog og de skildrer ikke, som den, hvad der er sket i Dansk Supermarked siden s død.