Books / nonfiction / guides

Vinrejse i Italien : Aosta, Piemonte, Ligurien


Reviews (2)


The libraries' assessment

d. 29. May 2001

By

By

Søren Brunbech

d. 29. May 2001

Vi er i den nordvestlige del af Italien. Her ligger Italiens største vinregion, Piemonte, og to mindre, Aosta og Ligurien. Nebbiolo er områdets mest kendte druesort, og det er også på den man laver de berømte vine Barolo og Barbaresco. Men som for det øvrige Italien gælder, at der er talrige lokale druesorter, og at landets vinklassifikationssystem ikke altid gør forvirringen mindre. I bogen har man valgt at inddele de tre regioner i 7 områder. Beskrivelsen af hvert område indledes med et oversigtskort og en generel karakteristik af vinene. Så følger forslag til ture gennem udvalgte vinområder, og i turbeskrivelserne gives der også plads til omtale af seværdigheder undervejs. I en spalte i margen er der adresser og telefonnumre på vingårde det er værd at besøge, og på hoteller, restauranter og på steder hvor man kan købe kulinariske specialiteter. Ud over de detaljerede kort er bogen illustreret med indbydende farvefotografier fra områderne. Ordforklaringer og udførlige registre bagest. I samme serie er der udkommet vinrejseguides til bl.a. Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Provence og Toscana. Det er bøger det er oplagt at have med i rejsebagagen, ikke mindst fordi de er gode til lokke på afveje uden for de gængse turistområder.


Politiken

d. 18. Sep. 2001

By

By

John Njor

d. 18. Sep. 2001



Information and editions