Naturen til bords : en kulinarisk rejse langs Vadehavs- og VesterhavskystenBent Christensen (f. 1941)
Myten om den lykkelige selvejerbonde : studier i fæste- og selvejergårdmænds vilkår i de midtfynske sogne Gestelev og VantingePaw Stylsvig Jeppesen