Bøger / faglitteratur


Beskrivelse


Bogen stiller skarpt på den måde, vi opdrætter, transporterer og slagter ænder til det danske julemåltid. Og stiller spørgsmålet, om traditionen og festmåltidet kan retfærdiggøre ændernes lidelse. Med opskrifter til en julemiddag uden and.

Tidsskrift

Artiklen er en del af

Artiklerne i  handler ofte om

Artikler med samme emner

Fra


Artikler

Alle registrerede artikler fordelt på udgivelser

...

...

...

...

...