Tarme med charme : alt det din krops mest undervurderede organ fortæller dig om, hvem du er
Giulia Enders
52 opskrifter på supper - én til hver uge året rundt.
Beskrivelse
Emneord
Minder om
Vintermad : en let og lækker madplan
Casper Sobczyk
Supper & co. : sund med verdens bedste supper
Kirsten Skaarup
Sunde salater : 201 opskrifter der smager og mætter
Anne Hjernøe
Sunde supper : 80 skønne supper med masser af smag og mindre end 300 kalorier
Kathryn Bruton
Nordisk strejf : strik til de små
Anne Ventzel
Kagekarma
Annemette Voss
Nul hvede : glutenfri livretter
Sandra Pugliese
One pot : alt i én gryde : din genvej til nem hverdagsmad
Mette Mølbak
Dansk mad derhjemme
Bo Jacobsen (f. 1957)
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
d. 7. sep. 2016
af
af
Line Hoffgaard
d. 7. sep. 2016
Denne skønne kogebog med 52 opskrifter på suppe er en fryd for ganen såvel som øjet. Bogen henvender sig dem, der vil inspireres til nye og anderledes supper.
Opskrifterne er inddelt i vegetariske supper, supper på 15 minutter, supper med kød og fisk, klassikere med et twist og simresupper til festlige lejligheder. Bagerst er der et afsnit om tilbehør med opskrifter på dip, brød og bouilloner. Det er svenske Ylva Bergqvists første bog på dansk.
En skøn kogebog med noget for både smagsløgene og øjnene. Opskrifterne virker utrolig appetitlige og løfter suppen som hovedmåltid til nye højder med forskellige former for topping og fyld. Det samlede indtryk er en overskuelig bog, hvor retterne er i fokus. De fleste opskrifter kræver en del ingredienser og egner sig derfor ikke for nybegyndere. Grafikken er holdt i en nordisk rustik stil.
Der findes en hel del kogebøger med et afsnit om supper og en håndfuld udelukkende om supper, fx Politikens bog om supperNannas supper eller Nannas supperDer findes en hel del kogebøger med et afsnit om supper og en håndfuld udelukkende om supper, fx Politikens bog om supper eller .
