Bøger / faglitteratur / spiseguides

De ydmyge steder : en kulinarisk og berusende guide til Københavns og Frederiksbergs traditionelle restaurations- og værtshusliv


Detaljer


...

...

...

...

...

...

...

...

...

...

...

...


Beskrivelse


Københavns små restauranter og værtshuse gemmer på stærke traditioner, stamgæster og klassisk dansk køkken. I bogen fører byhistoriker Allan Mylius Thomsen læseren gennem byens stemningsfulde spisesteder, hvor historien lever videre, og atmosfæren minder om en svunden tid.

Tidsskrift

Artiklen er en del af

Artiklerne i  handler ofte om

Artikler med samme emner

Fra


Artikler

Alle registrerede artikler fordelt på udgivelser

...

...

...

...

...


Anmeldelser (2)


Børsen

d. 23. jan. 1998

af

af

Niels Brandrup

d. 23. jan. 1998


Politiken

d. 20. feb. 1998

af

af

Henrik Vesterberg

d. 20. feb. 1998