Spis dig sund

Superfin og veloplagt guide til at spise sundere med udgangspunkt i forskningsbaseret viden. For alle der ønsker ny inspiration til en sundere livsstil.

Det kan være svært at finde hoved og hale i de mange kostråd, der florerer. I denne bog får læseren videnskabelig viden om kost og sundhed, så det er muligt at træffe de bedste valg for sig selv og sine nærmeste. Bogen er baseret på den nyeste forskning og undersøger hvilke kostråd der er evidens bag og hvilke der er knap så velfunderede. Derudover er der i bogens anden halvdel sunde opskrifter til alle dagens måltider, som følger Sundhedsstyrelsens anbefalinger.

Velskreven og lettilgængelig bog, der giver et godt overblik over hvilke kostråd, der er gode at følge. Bogen har et dejligt overskueligt layout og korte, letlæste afsnit. Opskrifterne er ligeledes overskuelige og nemme at følge.

Det vil være fint at supplere læsningen med Kom i gang med antiinflammatorisk, der omhandler nogle af de samme kostråd.

Læs hele vurderingen