Tarme med charme : alt det din krops mest undervurderede organ fortæller dig om, hvem du er
Giulia Enders
Kogebog om antiinflammatorisk kost med både teori og opskrifter; samt information om en række antiinflammatoriske råvarer.
Beskrivelse
Minder om
Naturligt sunde børn
Anette Straadt
Den store antiinflammatoriske kostguide
Martin Kreutzer
21 helbredende dage med antiinflammatorisk kost : spis dig til bedre fordøjelse, stabilt blodsukker og mere energi
Louise Bruun (f. 1975)
Anticancer : en ny måde at leve på
David Servan-Schreiber
Antiinflammatorisk hverdagsmad
Camilla Clevin
21 nye helbredende dage med antiinflammatorisk kost : velvære, balance, overskud
Louise Bruun (f. 1975)
Slut med snot : styrk dit barns immunforsvar med hverdagssundhed
Anette Straadt
Velsmurt hjerne : spis dig fri for stress og få ny energi og glæde
Martin Kreutzer
Sundhedsrevolutionen : vejen til anti-inflammatorisk livsstil : maden, forskningen, skønheden, indsigten, harmonien, helheden
Maria Borelius
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
d. 11. juni 2015
af
af
Lene Hedengran Rasmussen
d. 11. juni 2015
En letlæselig kogebog om antiinflammatorisk kost med både teori og opskrifter; samt information om en lang række af de antiinflammatoriske råvarer.
Bag denne kostbog om antiinflammatorisk kost står madskribenten m.m. Anne Larsen og ernæringsspecialisten Martin Kreutzer. Bogen er opdelt i en teoretisk del og en opskriftsdel, hvor opskrifterne fylder lidt over halvdelen. Den indeholder prolog, råvarer, antiinflammatoriske madvarer, morgenmåltider, frokostretter, mellemmåltider og hovedretter. Den teoretiske del indgår primært i prologen. Afsnittet med råvarer består af billeder af råvarerne samt 1 sides beskrivelse af hvorfor den er sund, hvor meget man skal spise og gode alternativer. Opskriftsdelen er klassisk sat op med et farvefoto af retten til venstre og beskrivelse af ingredienser, tilberedning og tips til højre. Der er også næringsindhold pr. person beskrevet til hver ret. Bagest er der lidt om forfatterne, samt en oversigt og andre bøger der udkommer i serien: "Muusmann sundhed".
En letlæst, forståelig og inspirerende bog om antiinflammatosrisk kost.
Bogen er sammenlignelig med Styrk immunforsvaret - og tjen flere penge fra 2013. Larsen og Kreutzers bog er dog kortere og mere letlæst.
