Babymad : små portioner til små personer

Skøn og indbydende bog om babymad til forældre, som ønsker at få skabt gode, sunde og spændende madvaner hos deres babyer fra alderen 4 til 12 måneder. For alle nye og erfarne forældre, der gerne vil give deres børn sund, nærende og hjemmelavet mad.

Mange nybagte forældre er usikre på hvad deres baby kan og må få at spise, og for mange kan det være lettere at købe færdiglavede produkter. Disse indeholder dog ofte mange unødige fyldstoffer. I denne bog får forældre over 90 opskrifter fordelt på udviklingstrin (4-6 måneder, 6-9 måneder, 9-12 måneder) og i kategorier som mos, grød, hverdagsretter, supper, puréer og drikke. Opskriftsdelen er suppleret med faglig viden om babyers tarmflora, deres behov for gode råvarer og måltidets betydning i familien. Bagerst i bogen er der et babymadleksikon, alfabetisk register og referencer.

Grundig og veltilrettelagt bog om babymad med den vigtigste viden til forældrene. Bogen kan bruges både som inspiration, opslagsværk og som kogebog. Opskrifterne er lette at gå til, men nogle forældre vil nok finde det krævende at få lavet alt fra bunden i en travl hverdag med småbørn.

En anden oplagt bog er Fra mælkekind til madøre, der er en god og informativ babymad-bog.

Læs hele vurderingen

En bog om babymad til vordende forældre og andre, der står for at skulle tilberede mad til babyer.

Forfatterne til denne bog om babymad er Søren Ejlersen, der er medstifter af Aarstiderne og Haver til maver m.v., og Kirsten Mikkelsen Ravnbøl, der er ernæringsspecialist i mad til de mindste, foredragsholder m.v. De har her samlet måltider som hele familien kan nyde sammen, men med fokus på babymad og hvad babyer kan og må spise, fra de starter på fast føde. Bogens første 50 sider omhandler mælk og mad, sammensætning af måltider til babyer osv. Herefter er der kapitler omkring mad til babyer fra 4 måneder, fra 6 måneder og fra 9 måneder. De resterende ca. 20 sider handler om grøntsager, krydderurter og inspiration til madvarer til baby. Bagest er der et babymadsleksikon, et opskriftsregister samt en referenceliste. Opskrifterne består af velkendte ingredienser, man som oftest har i køkkenet i forvejen.

Det er en letlæselig og inspirerende kogebog med babymad, hvor forcen ligger i, at det ikke kun er mad til babyer, men mad der stort set kan spises af hele familien. Selve opskrifterne er enkle og let tilgængelige for de fleste og kan passes ind i den daglige madlavning.

Den nyeste udgivelse med babymad er Helens bog om børn & madBabymad. Der er også Babymad. Denne føjer sig fint til samlingen med nyeste viden om emnetDen nyeste udgivelse med babymad er Helens bog om børn & mad. Der er også . Denne føjer sig fint til samlingen med nyeste viden om emnet.

Læs hele vurderingen