Kongerigets kager
Mette J. Blomsterberg
Emneord
Minder om
Vintermad : en let og lækker madplan
Casper Sobczyk
Grigos hjemmebag : i tykke skiver og store mundfulde
Markus Grigo
Kagedage : opskrifter fra the Hummingbird Bakery
Hummingbird Bakery
Tid til kage : alle årstidens favoritter
Ditte Julie Jensen
Min jul
Mette J. Blomsterberg
Nordisk strejf : strik til de små
Anne Ventzel
Kaffe & kage
Rud Christiansen
Lagkagebogen
Annemette Voss
Dansk mad derhjemme
Bo Jacobsen (f. 1957)
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
d. 8. okt. 2012
af
af
Lars Ovesen
d. 8. okt. 2012
Kan benyttes af alle der ønsker at bage lækre kager, eller bare mangler lidt inspiration til lækkert bagværk.
Bedstemors kager er en fortrinlig følgesvend i køkkenet når der skal bages. Bogen indeholder vel omtrent 120 opskrifter i alverdens kategorier, alt lige fra vandbakkelser til pebernødder er repræsenteret. Indholdsmæssigt er bogen opdelt i flere hovedgrupper som; Småkager, formkager- og bradepandekager eller kager til dessert. Alle opskrifterne er nemme at gå til og sprogligt nemme at forstå. Forfatteren Vibeke Fode, har mange kogebøger bag sig, og kan derfor betegnes som lidt af en legende indenfor kogebogsgenren. Selve bogen er udgivet i hardback kvalitet, med det sødeste tryk på omslaget.
Bedstemors kager er ikke en ener i kogebogssamlingen, og der findes mange lignende, fx Kager fra 2012.
En super fed opskriftsamling der ville pryde ethvert bibliotek. Den vil komme til at "gå som varmt brød".
