Biokemi

Jannik Landt, Michael Grave

Beskrivelse

Summary: IBIOKEMI yder en pædagogisk indføring i den klassiske biokemi og dens principper præsenteret i fem overordnede dele: Del 1: Introduktion til biokemi Del 2: Metabolisme Del 3: Molekylærbiologi Del 4: Signalering i kroppen Del 5: Celle- og vævsbiologi (forlagets hjemmeside).

Indhold

Seneste udgave,

Indhold: Lidt organisk kemi -- Strukturer af kulhydrater, fedtsyrer og triacylgyceroler -- Strukturer af aminosyrer og proteiner -- energetik, koblede reaktioner i metabolismen og ATP – Enzymer og enzymkinetik -- Membranstruktur -- Membrantransport -- Biokemiske metoder -- Fordøjelse og absorption af føde --Glykolyse og pentose-fosfatvejen -- Citratcyklus -- Oxidativ fosforylering – Glykosenese, glykosenolyse og glukoneogenese -- Syntese af fedtsyrer og triacylglycerol -- Oxidation af fedtsyrer og metabolisme af ketonstoffer – Syntese af kolesterol og galdesalt -- Lipoproteinpartikler -- Metabolisme af aminosyrernes carbon-skelet -- Metabolismen af aminosyrernes nitrogengrupper/ureacyklus -- Metabolismen af aminosyrens carbonskelet -- Metabolismen af nukleotider – Metabolisme i fodret og fastene tilstand -- Leverens afgiftningssystem og ethanolomsætning -- Oxidativ stress -- Vitaminer -- Mineraler -- Struktur af DNA og RNA -- Replikation af DNA – Transkription samt processering af RNA --Regulering af transkription -- Proteinsyntese – Mutationer og reparation af DNA-skade -- Molekylærbiologiske metoder – Cellekommunikation og signaltranduktion -- Regulering af cellecyklus -- Apoptose -- Cancer -- Introduktion til endokrinologi -- Insulin og diabetes mellitus -- Thyroideahormoner -- Steroidhormoner – Eikosanoider – Neurotransmittere – Glykoproteiner og proteoglykaner -- Den ekstracellulære matrix -- Knogleomsætning og calciumhomeostase -- Mambranlipider -- Hæmostase -- Metaboliske af hæm -- Hæmoglobin, myoglobin og ilttransport -- Muskelarbejde