Bioteknologi - en basisbog
Peder K. Gasbjerg
Bioteknologi bruges i et hav af sammenhænge i det moderne samfund. Temabogen Bioteknologi introducerer et bredt udsnit af de mange områder inden for forskning, behandling af sygdomme, landbrug og industri, hvor bioteknologien finder anvendelse. Forfatterne til de enkelte kapitler er eksperter, der selv arbejder inden for området. Derfor giver bogen et indblik i den nyeste forskning, og i hvordan bioteknologi bruges i praksis. - I alt indeholder bogen 12 kapitler, der spænder fra ølbrygning til kræftbehandling, enzymer til fremstilling af bioethanol og infektionsbekæmpelse.