Blodtryk

Mange læger i den etablerede lægeverden ignorerer kostens betydning for et godt helbred og behandler fx et forhøjet blodtryk alene med medicin suppleret med et par velmente råd om at tabe sig. Jerk W. Langer tillægger kost og livsstil en afgørende betydning. Så stor, at ændret levevis i mange tilfælde vil kunne overflødiggøre blodtrykssænkende medicin. I bogen gør han indledningsvis rede for, hvad blodtryk er, og hvordan det måles. Ellers er bogen helliget, hvordan man bør forholde sig alt efter hvor blodtrykket ligger, hvilke, (u)vaner man har, hvor overvægtig man evt. er, hvilke andre sygdomstilstande der komplicerer sagen osv. Overvægt og forhøjet blodtryk går hånd i hånd. Andre faktorer kan være med til at forhøje trykket. Men der er altså også en række faktorer, der vil sænke blodtrykket. Det gælder visse fødeemner som frugt, grønsager, nødder, fisk, magert kød og fuldkornsprodukter. Mineralet kalium skal man sørge for at få nok af, ligesom hvidløg har en gavnlig indflydelse. Væk med smøgerne, lakridserne og anden slik. Dog er mørk chokolade ok. Et glas rødvin eller to ligeså. Søvn, afspænding og motion er vigtig. Bogen tager sin læser godt ved hånden og vil være en fin guide for den, der har fået stillet diagnosen. Teksten brydes af illustrationer, indskudte bokse med spørgsmål og svar samt farvede opslag med temaer og eksempler. Indholdsfortegnelse og register.

Læs hele vurderingen