lorem ipsum dolor sit amet ...
Tidsskrift
Hent dine bestillinger på dit foretrukne bibliotek
Bøger / faglitteratur
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Artiklen er en del af
Artiklerne i handler ofte om
Fra
Alle registrerede artikler fordelt på udgivelser
...
...
...
...
...
Bogen om smørrebrød
Tage La Cour
Bogen om kyllinger
Lotte Haveman
Bogen om desserter
Lotte Haveman
Bogen om salater
Lotte Haveman
Bogen om kartofler
Lotte Haveman
Bogen om smørrebrød. Saltmad, røget kød, salater
Tage La Cour
Bogen om smørrebrød. Fisk, skaldyr m. m.
Tage La Cour
Bogen om smørrebrød. Æg og ost
Tage La Cour
Bogen om smørrebrød. Fersk kød, fjerkræ m. m.
Tage La Cour
Bogen om godt brød
Lotte Haveman
Bogen om hakket kød
Lotte Haveman
Bogen om forretter
Lotte Haveman
Bogen om kager
Lotte Haveman
Bogen om gryderetter
Lotte Haveman
Bogen om grill- og bålmad
Lotte Haveman
Bogen om natmad, drinks og snacks
Lotte Haveman
Bogen om fiskeretter
Lotte Haveman
Bogen om rødt oksekød
Lotte Haveman
Bogen om paté, postej, tærte og pie
Lotte Haveman
Bogen om krydderurter i madlavningen
Lotte Haveman
Bogen om syltning
Lotte Haveman
Bogen om lammekød
Lotte Haveman
Bogen om svinekød
Lotte Haveman
Bogen om frikadeller og andre farsretter
Lotte Haveman
Bogen om supper
Lotte Haveman
Bogen om grønsager
Lotte Haveman
Bogen om grønne og grove retter
Lotte Haveman
Den nye bog om gryderetter
Lotte Haveman
Den nye bog om vildtretter
Lotte Haveman
Den nye bog om desserter og is
Lotte Haveman
Den nye bog om salater
Lotte Haveman
Den nye bog om hakket kød
Lotte Haveman
Den nye bog om grill- og bålmad
Lotte Haveman
Forfulgt : en datters gribende historie om had, vold, frygt - og kærlighed
Mahtob Mahmoody (f. 1979)
Pasta : raffinerede retter fra hele verden, supper, forretter, gratiner, sauceretter, salater og meget andet
Annette Wolter
Hunde
Joan Palmer
Turen går til Kroatien & Slovenien
Karin Thim
Tine Bryld : et lettere kaotisk ridt
Gitte Løkkegaard
Nomaden
Ayaan Hirsi Ali
Supernemme grøntsager : supper, bagte grøntsager, gratiner, wokretter, pastaretter og salater
Orathay Souksisavanh
Synk let : mad til dig med synkebesvær
"Supersild" : sund og slank på 28 dage
Anna Selby
Alverdens kager
Signe Rolf
d. 19. dec. 2018
af
af
Ellen Jensen
d. 19. dec. 2018
I flere af de allerede udkomne bind af Lademanns Køkkenbibliotek er medtaget opskrifter på forretter, men det her foreliggende bind handler kun om forretter, og det indeholder mange gode ideer til sådanne, så bogen vil være fortrinlig som hjælp, når man skal sammensætte en middag. Iøvrigt har bogen som de øvrige bind i serien først tips i almindelighed om emnet herunder også anvisning på egnede drikkevarer. Derefter følger et antal opskrifter på kendte og mindre kendte forretter med en eller flere variationer af retten samt tips i tilknytning dertil. Hver hovedopskrift er forsynet med helsides-farvefoto af det færdige resultat, ligesom der med signaturer er angivet antal portioner, reel arbejdstid, samlet tilberedningstid samt om retten er egnet eller uegnet for dybfrost. Opskrifterne er omhyggeligt forklaret, så enhver let kan arbejde efter dem. Nogle kendte forretter som østers, hummer, rejer og lignende er ikke medtaget. Intet register, men indholdsfortegnelse på bindetsbagside.
d. 17. juni 1975
af
af
Karen Voigt
d. 17. juni 1975