Bag brødet : dansk brød og bagning gennem 6.000 år
Bi Skaarup
Odsherred - landskabet, lyset og livet
Claus Starup
Syn på mad og drikke i 1800-tallet
Jøderne som frie borgere : anordningen af 29. marts 1814
Danske egnsretter : snysk, kjylar og mikmuskage
Stig Lou Mortensen
Sikker Hansen. 1. samling
Aage Sikker Hansen
Landskabskunst i Danmark
Frode Birk Nielsen
Renæssancemad : opskrifter og køkkenhistorie fra Christian 4.'s tid
Bi Skaarup
Akademiraadets tyve anbefalinger til et skønnere Danmark
Akademiraadet
Mad, drikke og tobak : forbrugsmønstre, kultur og diskurser. 1880-1914
Ole Hyldtoft