Bøger / faglitteratur / kogebøger

Den gode jul


Beskrivelse


Blanding af opskrifter på julemad. Opskrifter på mad til juleaften, julefrokoster og julebag.

Anmeldelser (1)


Bibliotekernes vurdering

d. 17. okt. 2011

af

af

Camilla Sejerøe

d. 17. okt. 2011

En hjertevarm julebog med smukke illustrationer. God indledning til julen til dem, der snart ikke kan vente længere.

Ulla Høst har tidligere skrevet kogebøger, nogen gange med udgangspunkt i Bornholm, hvor hun bor. Som de tidligere udgivelser er også denne en blanding af smukke tegninger, anekdoter, opskrifter og kristne livsbetragtninger. Der er ikke tale om dyb filosofi, men om små livsbetragtninger. Illustrationerne er i farver, og naturalistiske. De er en fin ramme om opskrifterne, der mest er til julemad, men også med enkelte vildtopskrifter. Desuden lidt julepynt.

Vi har en del julebøger i denne blandingskategori. Denne har lidt mere om Bornholm end normalt, men ikke så meget at det ikke kan bruges af andre. Vildtopskrifter fra forfatterens hånd kan også findes i hendes Vildt Bornholm.

Fin og hyggelig julebog med mange gode opskrifter på både mad og pynt. Også velegnet til mandelgave for voksne.