Graasten Slots køkkenhave blev etableret på Dronning Ingrids initiativ i 1960. Den har lige siden forsynet hoffet med urter, grøntsager og frugt i forbindelse med kongefamiliens sommerresidens på Graasten Slot. Frem mod 2014 mindskedes køkkenhavens funktion væsentligt, og dyrkningsarealet blev over årene mindre. Hos Slots- og Kulturstyrelsen blev spørgsmålet om, hvorvidt Graasten Slots køkkenhave skulle afvikles eller udvikles.