Hent dine bestillinger på dit foretrukne bibliotek
Sammensæt din søgning
Tilføj linje
Afgræns yderligere
Materialetype
Sprog
Udgivelsesår
Aldersgruppe
Ryd søgning
Søg
Log ind
Husk
Menu
Bøger / faglitteratur / lærebøger
Spring over
Ernæringslære
Iben Humble Kristensen
Klinisk ernæring
Ib Hessov
Fødevarelære
Hanne Hyldgaard Langager
Det professionelle køkken
Ulla Bach Jensen
Fødevarehygiejne
Susanne Ørnfeldt Comerford
Ernæring og diætetik
Lars Ovesen
Kulinarisk sensorik
Karina Kyhn Andersen
Kostlære og -vurdering
Birthe Balskilde
Produktionshygiejne
Lotte Mollerup