Farvel til dansk landbrug

En kritisk gennemgang af dagens danske landbrug og dets betydning for samfund og omgivelser. For voksne læsere.

Først beskrives landbrugets ejerforhold, økonomi, dyrkningsmetoder, dyrevelfærd, miljøpåvirkninger, herunder grundvand, klima og folkesundhed. Der fortælles om de store ændringer af landområdernes demografi og strukturer, som landbrugets forandringer har medført. Der er personregister og henvisning til 273 kilder i form af danske og udenlandske avis- og tidsskriftsartikler, bøger og internetsider, som gør det muligt for læserne at se, hvor forfatteren har hentet meget af sit stof og uddraget sine konklusioner fra. Til sidst skrives der om forslag, som en række af organisationer og politiske partier har bragt frem med alternativer til det nuværende landbrug. Ingen illustrationer. Forfatteren har tidligere skrevet en række bøger om dansk natur og miljø.

En meget detaljeret fremstilling ud fra mange indsamlede tal og informationer, som forfatteren giver sine tolkninger af.

Det meste af den nyere debat om dansk landbrug foregår i aviser og tidsskrifter, men der er en anden nyere bog, dog af mindre omfang, som ligner: Hvad skal vi med landbruget?.

Læs hele vurderingen