Folk og fæ : dansk husdyr etnologi. Bind 1

Fra 1978 til 1980 udkom Folk og flora 1.4, og i 1985-86 Folk og fauna 1-3, og nu afslutter disse to bind om tamdyrene V. J. Brøndegaards enestående beskrivelse af den danske dyre- ogplanteverdens kulturhistorie. Til tamdyrene regnes heste, grise, køer og får, fjerkræ (også kalkun og påfugl), hund og kat og honningbi og kålsommerfugl. I nøglen over citeret litteratur ser manhvilket omfattende kildemateriale forfatteren har været igennem for at skildre tamdyrene i sagn og overtro, i digtningen, deres folkelige navne, hvordan de indgår i stednavne etc. Illustrationerneer mest malerier og tegninger af danske kunstnere, mange er klassiske bogillustrationer. Antallet af illustrationer er noget mindre end i de foregående bind. Brøndegaards imponerende kortlægning afdyre- og planteverdenens placering i kulturhistorien er standardværker man kan forvente efterspørgsel på mange år ud i fremtiden.

Læs hele vurderingen