Franske regionalvine : Rhône, Loire, Alsace, Provence, Jura, Midi, Savoyen

Regionalvine, dvs. vine dyrket uden for Frankrigs klassiske vinområder, udgør et bredt spekter, der både omfatter små lokale vine af høj kvalitet og vinene fra Languedoc og Roussillon iSydfrankrig, der har 12-13 % af hele verdens vinproduktion. Hver af de 8 regioner forfatteren opererer med omtales først generelt. Så beskrives de områder der har opnået kvalitetsbetegnelserne ACog VDQS, og til slut omtales udvalgte producenter fra regionen med oplysninger om ejerforhold, produktionstal, besøgsmuligheder etc. Det afsluttende register er så kortfattet, at det er vanskeligtat udnytte især de mange producentoplysninger. Bogen har samme praktiske format og gode typografi som forlagets øvrige vinbøger. Men det flerfarvede tryk og illustrationerne har man sparet, nårbortses fra enkelte sort / hvide kortskitser. Udenomssnak om f.eks. regionernes gastronomi er der heller ikke blevet plads til. Det gør bogen lidt mindre spændende at bladre i. Til gengæld vil desande ønologer (vinkendere)vide at sætte pris på de mange facts om vine man ikke finder beskrevet andre steder.

Læs hele vurderingen