H.C. Andersen-inspirerede eventyrkager : 29 fristende kager

Kageopskrifter inspireret af H.C. Andersens eventyr om bl.a. Tommelise og Svinedrengen. Til dig, der kan lide at gøre lidt ekstra ud af kagebagningen.

Bogen indledes med et forord om, hvordan opskrifterne på eventyrlig vis kom i redaktørens varetægt. Hver af de 29 kager introduceres med en lille tekst om de elementer fra HCAs eventyr, som kagen er inspireret af samt et foto, dog fremgår dette af kolofonen: "illustrationerne repræsenterer ikke nødvendigvis det endelige resultat af kagen". Alle opskrifter indeholder ingrediensoversigt over kagens forskellige dele samt trin-for-trin vejledning til tilberedning, samling og servering. I følge denne bogs forord har forlaget endnu tre bøger på vej med opskrifter, inspireret af hhv. HCA og Søren Kierkegaard.

En kageopskriftsbog med et gådefuldt forord om fundet af opskrifterne i en gammel kommode. Bogen er tilsyneladende skrevet af kogekonen, Marie Jensen i 1964, som i følge kolofonen er den "fiktive forfatter af bogen". Om glaze-kager og spiseligt glimmer var på kage-mode dengang, kan der herske usikkerhed om. Det fungerer ikke så godt, at de små fotos af kagerne ikke stemmer med det, der beskrives i opskriften. Det er en god idé at læse hele opskriften igennem for at få en idé om den samlede tilberednings-, køle- og bagetid.

Eventyrlig kogebogDen officielle Harry Potter bagebog er også opskrifter inspireret af HCA. Der er mere bagemagi i Den officielle Harry Potter bagebogEventyrlig kogebog er også opskrifter inspireret af HCA. Der er mere bagemagi i .

Læs hele vurderingen