Madkundskab : en teoribog
Helle Brønnum Carlsen
Alt om køkkenhaven
Richard Bird
Skolehaver
Ulla Skovsbøl (f. 1961)
Klasseledelse og fag : at skabe klassekultur gennem fagdidaktiske valg
Økologisk køkkenhave : dyrkning, blandingskulturer, sædskifte, kompost, jorddække
Troels V. Østergaard
Den spiselige permahave : med naturen som læremester
Birgit Rothmann
Smag på naturen : Naturens Dags inspirationsmateriale for skoler og institutioner
Majken Sundahl
Herman Bangs København
Martin Zerlang
Politikens bog om køkkenhaven
Mette Østergaard (f. 1948-11-28)
Dyrk frugt og grønt på lidt plads
Eva Robild
