Filmen Hitchcock er for alle med interesse for gysets gamle mester samt biografier om store filmkunstnere. Formidles sammen med Hitchcocks egne værker, bl.a. Psycho, der er en væsentlig del af temaet i filmen om Hitchcock.
Hollywood, 1959. Den engelske instruktør Alfred Hitchcock (Anthony Hopkins) har netop haft succes med Menneskejagt. Han er på jagt efter et nyt plot til sin næste film. Hitchcock's interesse vækkes af virkelighedens makabre historie om Ed Gein, der på den tid afsløres som massemorder. På trods af omgivelsernes og hustruen Almas (Helen Mirren) store skepsis, er Hitchcock snart i gang med at sætte filmatiseringen i værk - koste hvad det vil. I den kvindelige hovedrollen vælges Janet Leigh (Scarlett Johansson). Alma, der gennemskriver manuskript og assisterer under klipningen af filmen, kører træt og kaster sig ud i en flirt og et skriveprojekt med vennen Whit. Almas manglende engagement i Psycho-projektet irriterer og inspirerer Hitchcock, der ender med at få Alma engageret i skabelsen af det værk, der skulle vise sig at blive en af hans største succeser.
Filmen er instrueret af Sacha Gervasi, der tidligere har instrueret The story of Anvil samt skrevet manuskript til Henry's crime. Gervasis tidligere værker, besidder ikke mindst en god del humor, hvilket også er kendetegnende for fortællingen om Hitchcock.
Overbevisende stjernepræstationer i rollerne som Hitchcock og hans hustru leveret af Hopkins og Mirren.