lorem ipsum dolor sit amet ...
Tidsskrift
Bagebog til de bageglade. Med brød, pizza, surdej og søde fristelser. For både nybegyndere og øvede bagere.
Bog, 1. udgave, 2025
Beskrivelse
Indhold
Seneste udgave,Ibsens brødtips
Brød til morgenbordet
Brød der løfter hverdagen
Alverdens brød
Pizzadejens uendelige muligheder
Surdejsrejsen
Favoritter til store og små
Lidt til den søde tand
Tidsskrift
Artiklen er en del af
Artiklerne i handler ofte om
Artikler med samme emner
Fra
Artikler
Alle registrerede artikler fordelt på udgivelser
...
...
...
...
...
Minder om
Det perfekte brød : pizza, surdejsbrød, fuldkornsbrød, gærbrød og boller
Martin Johansson (f. 1973)
Hjemmelavet pizza
David Hosseini
La pizza : den sande historie fra Napoli
Nikko Amandonicos
Pizza : lav verdens bedste pizza i ovnen derhjemme
Oskar Montano (f. 1989)
Perfekt pizza : den ultimative guide til napolitansk pizza i dit eget køkken
Jon Daniel Edlund
Spis sammen : tapas, pizza, vegansk og nordisk
Mette Ebert
Pizza, calzone & focaccia
Maxine Clark
Pizza
Glutenfrie pizzaer & madbrød : sprødt og saftigt for pizzaelskere
Anelise Severinsen
Ægte pizza i pizzaovn : lækre opskrifter på autentisk pizza med sprød bund
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
d. 24. okt. 2025
af
af
Lene Hedengran Rasmussen
d. 24. okt. 2025
Bagebog til de bageglade. Med brød, pizza, surdej og søde fristelser. For både nybegyndere og øvede bagere.
Bagebog der indeholder opskrifter på forskellige brød, pizza, surdej, favoritter og lidt til den søde tand. Bogen er inddelt i afsnit som fx "Dej og topping". Opskrifterne er sat op med en ingrediensliste, herefter en punktvis opskriftsvejledning og på modsatte side et indrammet foto af resultatet. Til opskrifterne følger også en QR-kode, hvor man kommer ind på en video-version af opskriften. Bagest i bogen er et alfabetisk register. Forfatteren er kendt fra de sociale medier som @ibsensmad. Hun har tidligere udgivet: Ibsens mad.
Enkel og lettilgængelig bagebog med overskuelige opskrifter. Især nybegyndere indenfor bagekunsten vil have glæde af de videoer, man kan scanne sig til via QR-koden.
En anden bagebog med fokus på bagning af brød er fx BrødglædeKager du bager igen og i kageafdelingen er bl.a. udkommet: Kager du bager igenEn anden bagebog med fokus på bagning af brød er fx Brødglæde og i kageafdelingen er bl.a. udkommet: .
