Film / fiktion / komedier

Kokken


Beskrivelse


Chefkokken på en parisisk Michelin-restaurant Alexandre har mistet inspirationen og stjernerne er i fare. Ved et tilfælde møder har amatørkokken Jacky, der med en ektrem sans for det sublime bliver hans assistent og redning.

Anmeldelser (3)


Bibliotekernes vurdering

d. 13. dec. 2012

af

af

Frans Rasmussen

d. 13. dec. 2012

En fin fransk komedie, der vil underholde enhver, der er til kærlighed og kogekunst. Fra 15 år.

Alexandre Lagarde er en velestimeret chefkok på en 3-stjernet Michelin restaurant i Paris. Men stjernerne hænger i en tynd tråd. Alexandre har mistet inspirationen, nye ejere ønsker gennemgribende ændringer på menukortet og måske en ny chefkok. Alexandres redning bliver mødet med den unge Jacky Bennot. Jacky er dygtig kok til fingerspidserne, men er blevet fyret gang på gang på grund af sin kompromisløshed. Og da hans kone er gravid må han tage et job som maler. Da Alexandre og Jacky mødes eksploderer de to forskellige temperamenter. Men med respekt for hinanden opnår de sammen det sublime.

Med tidens store interesse for gourmetmad og kokkefaget får filmen en yderligere dimension. Den tematiserer forholdet mellem traditionel fransk kogekunst og det ekstremt eksperimenterende, her ironisk illustreret med ikke mindre end molekylær mad. Hvad kokkefaget indebærer med sit ambitionsniveau kendes fra film som Den store restaurant, Bella Martha, No Reservations og Ratatouille.

Filmen syner som en let og ubesværet komedie. Men netop denne form er svær at få til at lykkes på samme måde som madkunsten. Det gør det her. Fokus lægges på forholdet mellem de to kokke og deres fælles mål om at opnå det højeste, og selv om der lægges en del komik i det, forstår man hvad faget går ud på. En herlig film, der også fortæller at uden kærlighed går det ikke som Alexandre må erfare.


Berlingske tidende

d. 23. aug. 2012

af

af

Jacob Wendt Jensen

d. 23. aug. 2012


Børsen

d. 23. aug. 2012

af

af

Morten Dürr

d. 23. aug. 2012