Ledsmerter : når hverdagen gør ondt

Den lille, letlæste bog henvender sig til folk med leddegigt, der vil prøve at forbedre tilstanden gennem ændring af kosten uden først at skulle studere store værker.

Man får her en enkel vejledning i hvad man selv kan gøre for at forbedre sin situation. Forfatteren fortæller både om hvilke fødevarer man helst skal undgå, hvilke man skal spise, og hvordan man tester sig selv for fødevareintolerance. Her er også anvisning på fastekur og kosttilskud og gode råd om motion. Til slut ca. 15 sider med relevante opskrifter på de 3 hovedmåltider. Alt er meget kortfattet og overskueligt beskrevet. Forfatteren er uddannet kostvejleder og har skrevet flere andre små bøger bl.a. om blodsukkerbalance og vægttab.

Der findes en del andet om kost og gigt. To mere omfattende bøger: Lækker mad mod gigt og overfølsomhed og Mad din mirakelmedicin er begge fra slutningen af 1990-erne. Denne lille bog er for de, der meget hurtigt vil orientere sig, og den har på denne måde sin berettigelse uden egentlig at bringe så meget nyt. Bagerst er der henvisninger til internetadresser og anden litteratur.

Kortfattet og overskuelig vejledning der henvender sig bredt til gigtpatienter, der har brug for en lettilgængelig kostvejledning.

Læs hele vurderingen