Macarons : franske fristelser, mageløse makroner
José Maréchal
Emneord
Minder om
Kagemagi
Ditte Julie Jensen
Franske makroner & cupcakes
Gitte Heidi Rasmussen
Det smager sødt : lækkerier uden mælk, sukker og gluten
Trine Vesteraa
Nanas kageri
Nana Frolov Christensen
Lykken er chokolade
Anne au Chocolat
Hverdagskager - lidt ud over det sædvanlige
Uzma Latif Sørensen
Sødt, sådan! : 100 uimodståelige opskrifter på nemme kager og desserter
Cecilie Sofie Svensson
Cakenhagen : cake art & champagne
Torben Bang
Sødt, sundere, syndigt : desserter, kager og andre søde sager uden mel og sukker
Xenia Østerby Jensen
Anmeldelser (1)
Bibliotekernes vurdering
d. 26. apr. 2012
af
af
Lone Krøgh
d. 26. apr. 2012
Fantastisk dejlig og fristende bagebog, som ikke får lov at samle støv på noget bibliotek med bageglade lånere. Indbydende og tidstypisk omslag i fine pasteller.
Opskrifter på de lækreste macarons, cupcakes, popcakes, whoopie pies, petits fours, madeleinekager og andre dejlige søde kager. Det er macarons og cupcakes, der fylder mest i denne flot layoutede og veltilrettelagte bog, som er oversat fra svensk. Der indledes med en macaron-skole med trin-for-trin fotografier, og alle opskrifter er forbilledligt klare. Det er de flotteste kager, der bliver fremtryllet, og forfatterens erklærede formål med bogen, nemlig at skabe glæde i dagligdagen med sjovere og mere glamourøse kager, lykkes til fulde.
Bibliotekerne har bl.a. Franske makroner & cupcakes, Heibergs herligheder og Macarons, alle fra 2011, samt Cupcakes og Makroner : marengs og andre småkager fra 2012. Macarons, cupcakes og popcakes er den flotteste og mest avancerede af disse.
En rigtig lækkerbisken af en bagebog med opskrifter på de dejligste makroner, cupcakes, popcakes og andre delikate og tidskrævende kager. Et "must have" af en bagebog for alle biblioteker.
