Mad og identiteter : dansk madhistorie

Jeg, Putin : det russiske forår og den russiske verden

Samuel Rachlin

Smagen af Frankrig : spisekortets franske fortællinger

Ove Bjørn Petersen (f. 1942)

Mad og regionalitet - dansk madhistorie

Nationalstaternes tidsalder : revolutioner og nationalisme

Jan Brix (f. 1978)

Dansk madhistorie : fra fortid til nutid

Syn på mad og drikke i 1800-tallet

Historisk kogebog : kogekunst i Danmark 1616-1910

Else-Marie Boyhus

Dansk madhistorie - mad i krig og krise

Broen til sundhed : kombineret zoneterapi og kost

Grete Ipsen

Neri - kujataamiut nerisaat ukiuni 1000-ni

Finn Larsen (f. 1956-11-13)