Sikkerhed, territorium, befolkning : forelæsninger på Collège de France, 1977-1978
Michel Foucault
Viser hvordan og hvorfor stjernekokke siden 90'erne har udfordret og fornyet den traditionelle maskuline identitet.
Beskrivelse
Minder om
Dagens helt : en soloudstilling med Peter Land om køn og maskulinitet
Ny nordisk hverdagsmad - om at skabe en bæredygtig madkultur : Temahæfte 2011
Sygeplejerske i verdens brændpunkter
Merete Engell
Kød
Jonatan Leer
Solidaritet og kærlighed og andre essays
K. E. Løgstrup
Livet i mandens tjeneste : brikker til en mosaik om den moderne mand
Bertill Nordahl
Øresundsregionens madkultur i historisk perspektiv
Bi Skaarup
Kristian på sporet af - klam mad
Kristian Gintberg
Mænd : køn under forvandling
Kenneth Reinicke
Anmeldelser (3)
Kvinder, køn & forskning
Årg. 26, nr. 4 (2017)
af
af
Morten Kyed
Årg. 26, nr. 4 (2017)
Mediekultur [online]
Vol. 34 no. 65 (2018)
af
af
Janne Bang
Vol. 34 no. 65 (2018)
Weekendavisen
d. 10. feb. 2017
af
af
Linea Maja Ernst
d. 10. feb. 2017