lorem ipsum dolor sit amet ...
Tidsskrift
Viser hvordan og hvorfor stjernekokke siden 90'erne har udfordret og fornyet den traditionelle maskuline identitet.
Bog, 2017
Bog, 2014
Beskrivelse
Indhold
Seneste udgave,Madlavning og mandelavning. Maskulinitet i forandring. Madprogrammets historie og kønning. Rechefisation. Tv-kokken som kønsopdrager. Gastronationalisme i tv-køkkenet. Madlavning som maskulin eskapisme. Madmænd og posttraditionel maskulinitet
Tidsskrift
Artiklen er en del af
Artiklerne i handler ofte om
Artikler med samme emner
Fra
Artikler
Alle registrerede artikler fordelt på udgivelser
...
...
...
...
...
Minder om
Klassisk og moderne samfundsteori
Det ekstreme køn : sport, politik og maskulinitet
Hans Bonde
Midtitalien for livsnydere : fra Toscana til Rom
Anders Grøndahl
Konkurrencestaten
Ove K. Pedersen (f. 1948)
Kød
Jonatan Leer
Pantere
Diego Valverde Villena (f. 1967)
Den maskuline dominans
Pierre Bourdieu
Plantemad : velsmagende vegansk hverdagsmad
Mia Gardum
Salatfabrikken : sunde, simple og smagfulde salater
Rebecca Leth-Nissen Johansen
Ind i naturen : naturlige overvejelser og oplevelser
Poul Blak
Anmeldelser (3)
Kvinder, køn & forskning
Årg. 26, nr. 4 (2017)
af
af
Morten Kyed
Årg. 26, nr. 4 (2017)
Mediekultur [online]
Vol. 34 no. 65 (2018)
af
af
Janne Bang
Vol. 34 no. 65 (2018)
Weekendavisen
d. 10. feb. 2017
af
af
Linea Maja Ernst
d. 10. feb. 2017