Bøger / faglitteratur / kogebøger

Mand eller kylling : med kokken og komikeren i køkkenet


Detaljer


...

...

...

...

...

...

...

...

...

...

...

...


Beskrivelse


Madopdkrifter til enhver lejlighed, som udfordrer og opfordrer mænd til at tage grydeskeen i egen hånd. Fra svedige bøffer til rå salater, scoremad, tømmermændsmad, grillmad, brød, brunch, fisk, vildt, sødt og fast food til den travle familiefar.

Tidsskrift

Artiklen er en del af

Artiklerne i  handler ofte om

Artikler med samme emner

Fra


Artikler

Alle registrerede artikler fordelt på udgivelser

...

...

...

...

...


Anmeldelser (2)


Bibliotekernes vurdering

d. 17. nov. 2005

af

af

Lone Krøgh

d. 17. nov. 2005

En herrefed, flabet og charmerende blærerøvskogebog for mænd. Og morsom! Stilen er lagt fra første side, hvor det slås fast, at veltillavet mad er alletiders scoretrick, hvis da ellers mandens udstyr er i orden. Måske er det komikeren Hjortshøj, der står for plathederne, og stjernekokken Heiberg, der leverer opskrifterne, men under alle omstændigheder har de lavet en flot og inspirerende kogebog, som henvender sig til den metroseksuelle mand (og hans kvinde). Der er både opskrifter på helt enkel mad og på det mere avancerede, men de er skrevet, så man nærmest bliver taget i hånden gennem hele processen, og selvfølgelig er der billeder af alle herlighederne. Ind imellem giver d'herrer deres uforlignelige meninger til kende om mad og mænd, og disse statements er ledsaget af humoristiske fotoopstillinger af Hjortshøj og Heiberg på slap line. En herlig kogebog, som kan tænkes at hitte hos yngre mænd (og deres bedre halvdele), lige som Roald Als' Kvinderne ud af køkkenet (seneste udgave 2000) gjorde det for 10-15 år siden.


Politiken

d. 18. dec. 2005

af

af

Henrik Kerrn-Jespersen

d. 18. dec. 2005