Sensorisk teori til gymnasiale uddannelser : kompendium

Sensorisk teori, metoder og øvelser

Michael René

Fødevarer og kvalitet : råvarer og forarbejdning

Levnedsmiddelhygiejne

Elin Kirkegaard

Håndbog i praktisk hjælp : livet er for kort til nullermænd og dårlig mad

Michael René

Sensorer : anvendt el-lære

Christian Møller Jensen

Undervisningsplanlægning for faglærere

Hilde Hiim

Forskningsmetoder i folkesundhedsvidenskab

Lugten af penge : om duftmarketing

Joel Leonard

Menneskets ernæring

Livsbilleder : fotografiske portrætter af Herman Bang