Slurp! : drinks og småretter døgnet rundt

Her præsenteres opskrifter med farverige drinks og småretter til selskabelige lejligheder morgen, middag og aften. Det er både kolde og varme drikke samt drinks med og uden alkohol. Morgenafsnittet giver opskrifter på kaffe, te og chokolade, juice og smoothies samt opskrifter på retter til en brunch. Til middag er der opskrifter på iste og -kaffe, lemonade, coolers og shakes, dvs. alkoholfrie drikke lavet i blender, samt cocktails. Dertil opskrifter på lette retter som suppe, salat og omelet. Til aften er der opskrifter på drinks med alkohol og snacks. Der indledes med ideer og gode råd til et cocktailparty. Madopskrifterne er der ikke noget nyt i, og opskrifter på kaffe, te, juicer m.m. kan findes andre steder. Derimod er der mange nye cocktails og variationer over klassiske, når man sammenligner med Gyldendals cocktailguide, 2003. I sammenligning med den er Slurp! mere farvestrålende og inspirerende, men forudsætter viden om forskellige former for spiritus. Den store bog om drinks og cocktails, 2004, adskiller sig ved at være opdelt efter spiritusbasis. Bogen har et flot, kvadratisk og farvestrålende layout, der appellerer til unge voksne, men den er mindre biblioteksegnet pga. spiralryg.

Læs hele vurderingen