Isabellas store opskriftsbog : 105 uimodståelige opskrifter mikset i 19 delikate emner : komplet med indkøbslister, tidsplaner, borddækning, vin og værtindetips
Karolines nye køkken
Vores indiske køkken : spis indisk på dansk
Divya Das
Kram i madkassen : nemme og sunde madkassehits dit barn vil elske
Sif Orellana
Grill & sommermad
Karolines tapas, picnic & brunch
Brdr. Price : vores yndlingsopskrifter
James Price
Fotografier jeg altid vil huske : destilleret frem gennem et 63 år langt liv med foto
Palle Fogtdal
Meyers simremad
Claus Meyer
Suveræn sommer : tag grøn mad ud i det blå
Sonja Bock
d. 8. juni 2011
af
af
Camilla Sejerøe
d. 8. juni 2011
Kogebogen til dem, der skal i sommerhus, og har brug for enkle sommeropskrifter til det lille køkken. Den kan også findes frem til vinter, hvor man kan sidde og sommerdrømme over den.
Dorthe Studsgarth er journalist, forfatter og master i retorik og formidling. Sommerhuskogebogen er hendes tredje bog. Bogen er fyldt med opskrifter til brug i sommerhuskøkkenet og lækre billeder af dansk sommer. Opskrifterne er helt standard uden nogen overraskelser, bortset fra dem, der er rettet mod det lille sommerhuskøkken uden ovn, fx "Sandkage bagt i gryde". Bagerst "Ekstra fif" til livet med/i et primitivt køkken.
Langt de fleste retter kan findes i andre kogebøger. Sif Orellanas Krudtugler og Kanelsnegle, 2004, har lidt af den samme stemning, og svenske Leila Lindholms A piece of cake, 2010, har samme type opsætning, og billedstil.
Sommerhuskogebogen adskiller sig klart ved de få, men centrale opskrifter til det lille, primitive køkken. Mange sommerhusejere vil købe den eller få den foræret. I biblioteket er den mest til sommerdrømmene, men dem skal der også også være plads til.
