Spis dig sund & rask

Almindelig sund mad kan gøre underværker for helbredet. Denne kogebog viser hvordan og kan bruges af alle med interesse for kost og sundhed.

Rigtig mad lavet af rigtige råvarer, er udgangspunktet for denne kogebog. Der er 80 opskrifter til alle døgnets måltider, og de fleste er lavet af et begrænset antal almindelige ingredienser. Der er mange grønsagsretter og nogle med kylling eller fisk. Råvarerne er af den sunde slags, der bl.a. kan styrke hud, led, immunforsvaret, kredsløbet, fordøjelsen og stofskiftet, og for hver opskrift er angivet, hvilke områder den pågældende ret er god for. Der er register over retterne samt oversigter over vitaminer, mineraler, fedt og fedtsyrer. Forfatteren er amerikansk og har udgivet en række kogebøger om helbredende kost. På dansk findes kun denne titel, som er 2. udgave af The medicinal chef - sund hver dag fra 2014.

Udmærket og inspirerende kogebog med dejlige opskrifter, der ser ud til at være både gode og lette at lave. Et minus er, at der ikke er fotografier af samtlige retter. Der er mode i kogebøger, og i layoutet af denne kan det mærkes, at originaludgaven har 7-8 år på bagen.

Der kommer mange indbydende kogebøger om sund og lækker mad, som er gavnlig for kroppen. Af nogle af de nye danske kan fx nævnes Geniale grønne proteinerCollagenKronisk sund, Collagen og Kronisk sundDer kommer mange indbydende kogebøger om sund og lækker mad, som er gavnlig for kroppen. Af nogle af de nye danske kan fx nævnes Geniale grønne proteiner, og Kronisk sundDer kommer mange indbydende kogebøger om sund og lækker mad, som er gavnlig for kroppen. Af nogle af de nye danske kan fx nævnes Geniale grønne proteiner, Collagen og .

Læs hele vurderingen